食物或營養補充品中的蛋白鈣經吸收後,處於非活性狀態。而且受年齡及生活習慣影響,這些鈣不能被有效運用,反而造成腎石、中風、心臟病發、血管鈣化等健康問題。
鈣與氧氣之間的微弱的σ反鍵(SAC)能輕易釋出鈣離子,供身體直接吸收,而不需經過消化。(消化過程需要維他命D)